Nila Biru Strikes Back...

Assalamualaikum...

Dapur umpama rumah dan syurga bagi ku,

memasak merupakan salah satu ibadah amalan ku,

mearasa menjadi tangungjawab ku...

XXX

Ape guna kalau luaran sahaja kemas,

persembahan sahaja elok,

rupa sahaja cantik...

XXX

Tapi... dibelakang tungang langang,

pembaziran berlaku,

tiada hati dan jiwa sebagai sorang yang bakal bergelar tukang masak... 

SAMPAH!

 

P/S: bukan nak menunding jari... tapi dimana silapnye (What Went Wrong)?

Bila mata pisau bertemu mata pisau.....

Assalamualaikum...

Aku tersenyum manis, 

aku rasa aman, 

aku rasa dingin, 

aku rasa chocolate moose cheese cake....

 

Aku ade kawan nama die Ahmad Tongkeng....

Assalamualaikum...

Ok aku nak cerita tentang satu blog kawan aku ni... hahaa... aku tertarik dengan ape yg die tulis, bila aku baca blog die rasa cam blog aku ni tak menarik plak.. hahaha... biasa lah when a friend reads what a friends write then they understand... sebab aku kenal kawan aku tuh.. hahaha tapi motif die menulis adelah untuk "tikam orang dengan wordplay yang sinis" ito moto atau motivator yang die pegang tuk menulis lah... kekadang aku tergelak sengsorang hahahahaha ayat2 die semua double meaning... aku faham... tapi aku taknak tikam ko wahai Ahmad tongkeng... janji ko tak tikam aku sudah hahahahaha kepada sesiapa nak baca blog die bole cari link blog die kat tepi belah kiri ni... enjoy your reading.....

Ni satu lagi perkara yang buat aku gelak tak henti2 sampai terguling merangkak semua ah... hadui... macam2

walaupun tulisan kawan aku ni pasal wikang, tapi sesiapa yang tak kenal die baca, mesti tak paham, tapi kalau aku baca mesti nak tergelak hahahahha... kelakar betul kawan2 aku ni... hahhahaha

Last but not least aku nak tingalkan video ni sebelom semua click pangkah... ni aku main lagu org... so enjoy....

 

Salam Aidil Adha....

Assalamualaikum...

SELAMAT HARI RAYA AIDIL ADHA

Question: Di Mana Kan Ku Cari Ganti?

Assalamualaikum...

Dengan nama Allah yang maha pemurah lagi maha penyayang

Coretan kali ini bukan pasal diri aku tapi sekadar peringatan untuk semua. Bulan lepas pada 31 Oktober aku tengok History Channel, Documentary pasal Allahyarham Tan Sri P. Ramlee seniman agung negara kita. Habis jer totonan rancangan tersebut, aku rasa terharu dengan kehidupan seniman agung kite tuh. aku tak pernah dengar cerita kisah hidup beliau yg sebebenar. Aku cuma tahu cerita-cerita beliau dan lagu-lagu beliau sahaja yang masih segar dalam ingatan aku. Aku tak sangka yang Beliau meningal tanpa sesen pun dalam poket, and aku lagi terkejut yang sebenarnye selepas beliau pulang ke Malaysia, Movie dan lagu2 nye tak laku, dan pernah juga belau di "boo" atas stage... Nama beliau naik waktu beliau di studio jalan ampas, dengan movie2 yang dihasil nye box-office dan lagu2 nye yang cukup melambangkan originality kemelayuan, dan nama beliau naik sekali lagi selepas beliau meningal dunia pada usia 44 tahun, satu kehilangan besar buat negara kita... Aku tak nak bincang detail pasal kesih hidup die, korang bole tgk sendiri lah documentary tuh, maybe kat youtube dah ade kot... hehehe

Aku ade baca satu comment ni tak perlulah aku bagi tau aku baca kat mana, tapi comment tuh berbunyi, "Singapore made P. Ramlee, Malaysia killed P. Ramlee" aku kurang setuju dengan statement tuh, memang Singapore bole banga sebab zaman tuh segala technology dan kemahiran ade kat sana, tapi sebenarnye hasil seni dan creativity tuh datang pada individu tu tersendiri, kenape lepas P. Ramlee punlang ke tanah air, production kat jalan ampas tuh terus bungkus, and movie pun tak laku.. Hmm kite fikir bersama2 ye... pendapat aku cuma negara kita waktu tuh jer ketingalan dari segi technology dan kemahiran, dan Allahyarham dilahirkan terlalu awal dari masa beliau, cuba kalau beliau masih ade sekarang, dengan studio2 yg ade dan production company yg ade di Malaysia skarang aku rasa, macam2 idea yg bole beliau keluarkan... wallahualam.. hehehe... 

Aku ingat lagi masa aku kecik kalau balik Ipoh aruwah nenek aku ade koleksi cerita2 P. Ramlee tak tau lah sama ade complete atau tidak tapi banyak lah, aruwah nenek aku suka pasang movie tersebut, so anak cucuk nye terpaksa lah tonton, hehehehe... tapi kami sekeluarga tak pernah jemu dengan lawak jenaka dan lakonan hebat dari Allahyarham, memang cerita yg sama diulang2 oleh aruwah nenek aku, tapi kami tetap akan tengok jugak. Sekarang aku dah tak tahu kemana hilang tape semua tuh.... tapi cerita2 P. Ramlee masih lagi ditayangkan di TV, dan banyak gak sessi peringatan untuk beliau, seperti theater musical, dan yg Aflin buat tuh ape entah, die buat balik cerita2 P. Ramlee tapi dengan sentuhan Aflin syauki lah.. hehehe....  

"Hancur badan dikandung tanah

Budi baik dikenang juga

Biar alam hancur dan musnah

Jasa mu tetap dikenang juga"

 

Tiada Kata secantik Bahasa...

Assalamualaikum...

Dengan nama Allah yang maha pemurah lagi maha penyayang

Alhamdulillah... serpihan beban dalam hidup sudah tamat buat seketika, hehehe... hari ahad lepas merupakan last paper exam untuk semester ke tiga ini... ruang dalam pala otak aku dah rasa lega sikit... tapi bila pikir2 kan.. entah ape yg aku buat untuk sem ketiga aku ni... nape rasa berat sangat, tak seperti sem 1 atau sem 2... maybe aku amik 4 subject kot... Hmmmm camner entah result nanti kan... Huh... (mengeluh lega) 

Citer pasal sem ketiga ni... aku amik 4 subject, Dr hamdin, Issue and trend, subject ni takde final... tapi every week presentation... kena gak cari issue untuk present dalam kelas... tapi cam biasa lah, aku selalu suruh student aku jangan buat kerja last minit, tapi aku ni 2 kali 5 jer.. hahaha... Alhamdulillah... dah abis dah kelas tuh.... next Tengku Sheila, Strategic Marketing, subject ni agak ringan lah.. walaupun aku tak suka marketing tapi aku suka cara tengku sheila mengajar... hahahhaha.. lecturer paling ceria skali... subject ni takde exam, cuma ade one big final project... and aku confident presentation aku ari tuh, aku dapat convince die... hahaha Alhamdulillah dah abis dah kelas die.... next is Dr Karruthan Chinna, Statistic.... huh... poning2... lecturer best, subject menarik, tapi dr karru ni mengajar laju sangat... dah lah banyak mengira, pastu kena interpret plak tuh... hadoi.... assignment plak susah gila.. gila pun tak susah cam tuh... subject ni takde final tapi last assignment tuh aku dah tak tau hujung pangkal... ape yang aku buat pun aku dah buntu... tawakal jer... janji ade benda nak print and nak submit... hahahahaha.... Allhamdulillah kelas tu dah abis... finally kelas Dr Bany Ariffin, Financial Management... subject paling aku minat, and aku betul2 nak belajar... kena plak dengan dr bany yang jenis seronok bercerita, and suka bagi example yang agak mudah nak faham.. dan aku akan ingat Time, Value of Money sampai bila-bila... Alhamdulillah kelas tuh dah abis... Alhamdulillah Sem tiga dah abis... (taknak cite result lagi) hahahha...

Buat masa ni aku banyak masa free sikit, weekend aku dah free, tapi tak tau nak wat ape... buat masa ni takde plan... kengkawan aku pun aku dah lama tak lepak.... takan tetiba nak lepak balik ngan die org... haduh.... entah lah, kalau die org nak kawan ngan aku lagi, then aku kawan lah.... Hmmmm aku dah tak tau nak express camner... memang aku belom grade lagi tapi seriously aku rasa lapang, dan tenteram.... entah lah... hahahaha...

Citer pasal tempat kerja... Emmm student aku semua tgh pening nak prepare business plan die org... biasa lah aku sayang semua anak murid aku... aku akan beri Ilmu yang terbaik untuk mereka, tapi kekadang aku sendiri pun tak cukup ilmu... hehehe kekadang aku presure student aku untuk kebaikan mereka juga... tapi aku tahu batasan aku... BP ni tak bole tanguh2, nak taknak kena gerak gak sikit2... alhamdulilah, group dibawah bimbingan aku semua menrut perintah "SIFU" die... hehehehe... next week maybe aku nak wat mok-presentation... nak motivate sikit, biar tak kekok bila presentation esok....

Kelas kitchen aku pun buat masa ni takde masalah yang kritikal... harap student aku dapat something in my class... aku nampak mereka semua dah bole masak pun, cuma the element of detail tuh... interms of taste, flavour and presentation of food on a plate.... aku banyak stress kan pasal that 3 element.... yang lain aku rasa atas individual tersendiri camner mereka bawa diri mereka di alam bekerja esok... Attitude is important.... bagi aku anak murid aku takde pun yang tak pandai masak... tapi kekadang tuh mereka lupa atau over creative jer... ambil perkara mudah jer... sedang kan kami tukang masak kena ade perasaan kedetailan terhadap sesuatu gerak geri dalam menyediakan makanan amat penting... mise-en-place, bukan sekadar menyedia bahan mentah, malah menyediakan tempat kerja yg selamat pun mise-en-place gak... harap2 pelajar2 aku semua akan jadi someone in the future... kalau tidak bermakna gagal lah aku sebagai seorang pendidik... wallahualam...

panjang plak coretan aku hari ni... biar aku habiskan coretan kali ini dengan lagu Tiada Kata sencantik Bahasa lagu original oleh P.Ramlee dan dirakam semuala ole MonoloQue.....